Очень простое тесто, быстро и доступно. Можно готовить за час до прихода гостей, или наоборот, когда вдруг позвали в гости. Хрустящие сладкие и необыкновенно вкусные пирожочки. С необычной формой, так же можно приготовить и с другими начинками. Например с абрикосами или сливой, персики, Сейчас много продается консервированных фруктов, так что пирожки эти , можно готовить в любой сезон. Тесто простое, очень удачный рецепт, когда времени совсем мало.
Посмотрите это видео, как я приготовила квадратные пирожки с вишней:
А теперь пошагово:
Для Квадратных пирожков с вишней возьмем вот такие продукты:
200 мл сливок
300-320 г муки
40 г сливочного масла
1 яйцо
40 г сахара
350 г консервированных вишен
* Влить в миску сливки, посолить, всыпать порциями муку и замесить мягкое тесто. Завернуть его в пленку и отправить в холод на 5-7 минут. Затем раскатать тесто в тонкий пласт, смазать растопленным сливочным маслом, сложить втрое и вновь отправить в холод на 10 минут.
1. Далее тесто раскатать, вырезать круглые заготовки диаметром 10 см.
2. Выложить по центру начинку из вишни, смешанной с мукой.
3. Завернуть края теста к центру, чтобы получились квадратные пирожки.
4. Выложить заготовки на противень, смазать взбитым яйцом, присыпать сахаром и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20 минут.
Пирожочки готовы!
Приятного аппетита!
Приготовьте просто так и попробуйте, напишите мне в комментариях. Спасибо! И до встречи на нашем канале.
Давайте дружить и готовить вместе
Приятного аппетита, заходите ко мне еще! Подписывайтесь на наш канал, будем вместе готовить замечательные домашние блюда Смотрите наши рецепты на канале YouTube https://www.youtube.com/channel/UCVWhZc3C889XR8ORSYubXlwПодписывайтесь - https://ok.ru/domashnijrestoranInstagram - https://www.instagram.com/domaschnij_restoran/?hl=ru
