Мы давно уже перешли на безубойное питание и поняли, что вкус блюдам придают овощи и специи. Поэтому мы без особого труда адаптировали наше меню под наш образ жизнь. Предлагаю сегодня попробовать постный лагман.
Есть много рецептов постного лагмана, но сегодня я расскажу как мы его готовим в своей семье.
Рецепт соуса:
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 -2 шт.
- Редька 1 небольшая
- Баклажан - 1 средний
- Томат - 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль, перец, специи по вкусу и желанию.
Приятного аппетита!