Этот рецепт не оставит Вас равнодушным, отлично подходит на праздничный стол, съедается очень быстро.
Ингредиенты:
копчёная грудка - 700 гр
морковь по-корейски- 500 гр
зеленый горошек - 1 банка
болгарский перец - 1 большая штука
лук маринованный - 1 шт
соль
майонез
копченую грудку очищаем от косточек и режем на небольшие кусочки
Добавляем нарезанный (примерно на такие же кусочки как и грудку) перчик
Затем добавляем морковку, лук (рецепт в конце) и горошек
Солим, заправляем майонезом и перемешиваем. Салатик готов!
Рецепт маринованного лука:
Ингредиенты:
лук красный - 1 шт
вода - около литра
уксус 9 % - 40 мл
сахар - 2 ст. л.
Приготовление:
наливаем в литровую банку немного воды, добавляем сахар, уксус и перемешиваем. Добавляем нарезанный полукольцами лук и заливаем водой, чтобы лук был покрыт водой, ещё раз перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем минимум на 6 часов в холодильнике, а в идеале вообще на сутки.
Понравился рецепт? Тогда подписывайтесь на наш канал, оставляйте комментарии и ставьте лайки)))