Найти в Дзене
КорFOOD

После застолья все просили рецепт: салат «Болгарский»

Этот рецепт не оставит Вас равнодушным, отлично подходит на праздничный стол, съедается очень быстро.

Ингредиенты:

копчёная грудка - 700 гр
морковь по-корейски- 500 гр
зеленый горошек - 1 банка
болгарский перец - 1 большая штука
лук маринованный - 1 шт
соль
майонез

копченую грудку очищаем от косточек и режем на небольшие кусочки

-2

Добавляем нарезанный (примерно на такие же кусочки как и грудку) перчик

-3

Затем добавляем морковку, лук (рецепт в конце) и горошек

-4

Солим, заправляем майонезом и перемешиваем. Салатик готов!

-5

Рецепт маринованного лука:

Ингредиенты:

лук красный - 1 шт

вода - около литра

уксус 9 % - 40 мл

сахар - 2 ст. л.

Приготовление:

наливаем в литровую банку немного воды, добавляем сахар, уксус и перемешиваем. Добавляем нарезанный полукольцами лук и заливаем водой, чтобы лук был покрыт водой, ещё раз перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем минимум на 6 часов в холодильнике, а в идеале вообще на сутки.

Понравился рецепт? Тогда подписывайтесь на наш канал, оставляйте комментарии и ставьте лайки)))

Еда
6,93 млн интересуются