Ингредиенты:
- 120 г свежего инжира, нарезанного на ломтики.
- 240 г эфиопского кофе.
- 240 г цельного зерна колумбийского кофе.
Приготовление кофе:
- Приготовьте инжир при 149 ° C в течение 1-2 часов до полного иссушения.
- В блендере смешайте кофе и жареный инжир. Измельчите и варите английский кофе с инжиром, как обычный кофе.
Первоисточник статьи опубликован на сайте https://kofie.ru/