Чизкейк - изысканный пирог с мягким, нежным вкусом сливочного сыра - популярное блюдо Европейской и Американской кухни. Также это вкусный десерт, который, безусловно, станет идеальным завершением праздничного или романтического ужина.
Он обязательно понравится Вашей семье и украсит стол, ведь каждый кулинар может добавить особенную нотку (изюминку), делая чизкейк оригинальным и запоминающимся.
Для предложенного рецепта используется готовая мучная смесь «Чизкейк классический» (от С. Пудовъ), растопленное сливочное масло и сметана. А теперь, подробнее о рецепте.
Ингредиенты:
1 готовая мучная смесь «Чизкейк классический» (от С. Пудовъ),
100 гр. растопленного сливочного масла,
300 гр. сметаны.
Для украшения:
свежая малина или сироп «Вишня», жидкая карамель, джем, шоколад, консервированные или свежие фрукты, орехи.
Способ приготовления:
Внутри упаковки находится бумажная форма для выпечки, поэтому, сначала соберите эту форму, согласно инструкции.
Вот такая должна получиться форма.
В чаше смешайте готовую смесь для основы (она подписана)
и 100 гр. растопленного сливочного масла (можно использовать маргарин по желанию), перемешайте до однородной консистенции.
Получившееся тесто плотно уложите на дно бумажной формы, сформируйте бортики высотой примерно 1-1,5 сантиметра.
Выпекайте в разогретом духовом шкафу при температуре 180 ° С 10-12 минут.
А пока основа выпекается, в миске смешайте готовую смесь для начинки (она тоже подписана)
и 300 гр. сметаны, получится сырная начинка.
Вылейте начинку на выпеченную основу, разровняйте поверхность.
Выпекайте в разогретом духовом шкафу при температуре 180 ° С около 30 минут.
После готовности аккуратно выньте форму на противне из духового шкафа, поставьте остывать на 1 час.
Освободите чизкейк от формы для выпечки.
Украсьте чизкейк по Вашему желанию и наслаждайтесь!
Я украсила этот потрясающий десерт малиной,
а можно фантазировать и добавить жидкую карамель, сироп, джем, шоколад, консервированные или свежие фрукты, орехи, придумать своё украшение и пусть всё получится!
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, то подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь рецептом в социальных сетях с друзьями.
Слова сердечные от всей души сегодня:
Пусть будет жизнь чудесных ясных дней полна,
Успехов в каждом деле, крепкого здоровья,
Чтоб обязательно исполнилась мечта!
