Всем известная и любимая многими восточная сладость чак-чак – это лакомство из жареных во фритюре кусочков пресного теста, которые потом заливаются медовым сиропом. Попробовав однажды, вы едва ли откажетесь от этого угощения вновь и вновь.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука-2 ст
Яйцо-3 шт
Молоко-5 ст.л
Сахар-1 ст.л
Соль-1ч.л
Разрыхлитель-1ч.л
Фритюр:
Растительное масло-400 мл
Сироп:
Сахар-5 ст.л
Мёд-4 ст.л
Вода-4 ст.л
Приятного аппетита!