Всем привет.
Денег совсем кот наплакал, в магазин не ходим и доедаем то что есть)))
Обнаружила в шкафу банку консервы - сайра от "Красной цены". Цена у нее 47 рублей.
Довольно вкусная кстати, жидкости немного. По вкусу отличная рыбка, не горчит, сочная.
Так же в холодильнике была отварная картошка (17 руб 1 кг) и морковь (23 руб 1 кг) (готовила для винегрета, но остались лишние овощи).
Так же сварила 2 последних яйца (45 руб десяток))) Использовала еще 1 огурец из пятерочки (1 кг 49 руб).
Нарезаем все кубиком мелким.
Морковь очень сладкая попалась, очень вкусная!
Консервы моем вилкой, перед этим сливаем жидкость и убираем косточки (я их очень люблю кстати🤣, ничего не пропало))).
Заправляем 2 ложками майонеза, у меня оставался майонез "красная цена" И "селяночка", маловато было майонеза, поэтому добавила немного жидкости от консервы.
Вот такой салат у меня получился. Довольно вкусный! Сын сказал что это как салат " Оливье" только с рыбой)))
Нам он очень понравился! В следующий раз буду использовать соленые огурчики, думаю будет на много вкуснее.
ИТОГ: цена большой чашки салата - 74 рубля! Примерно 6 порций.
Всем спасибо за внимание и приятного аппетита!
