Хлеб в горячих бутербродах Subway содержит слишком много сахара, чтобы соответствовать юридическому определению хлеба Ирландии, постановил Верховный суд страны.
Решение было вынесено во вторник в ответ на запрос франчайзи Subway, который обратился за возвратом налогов, утверждая , что его хлеб является «основным продуктом» его ассортимента и должен соответствовать налоговой ставке 0%. Пять судей рассмотрели дело и пришли к выводу, что хлеб Subway содержит слишком много сахара, чтобы относиться к этой категории, и поэтому облагается более высоким налогом.
«Хлеб, поставляемый Subway в подогретых бутербродах, имеет содержание сахара 10% от веса муки, включенной в тесто», - сказал судья Донал О'Доннелл, вынося приговор. Согласно Закону Ирландии о налогах 1972 года, содержание сахара не должно превышать 2% от веса муки в тесте.
О'Доннелл отверг аргументы представителей компании и постановил, что полученный продукт не подпадает под определение« хлеб.
Представитель Subway сказал: «Хлеб Subway - это, конечно же, хлеб. Мы выпекаем свежий хлеб в наших ресторанах более трех десятилетий, и наши гости возвращаются каждый день за бутербродами, приготовленными на хлебе".
Subway - крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания. Согласно веб-сайту компании, в Ирландии 145 пунктов сети быстрого питания, из них более 22 000 в США и около 38 000 по всему миру. В 2018 году сеть закрыла более 1000 магазинов в США из-за того, что всё большее количество покупателей предпочитает более здоровую еду. Она пытается приспособиться к изменяющимся предпочтениям потребителей, предложив покупателям в сентябре 2019 года искусственное мясо Beyond Meatball, в котором используется растительный белок.
