Сегодня мой завтрак такой: яичные блинчики из 2 яиц (тонкий омлет), тонко порезанная слабосоленая семга (25 г), помидоры, зелень, греческий йогурт и кофе без сахара.
Блинчики: 2 яйца взбиваем вилкой и выпекаем на сухой разогретой сковородке без масла с двух сторон (как блинчики).
Замороженную слабосоленую рыбку стругаем тонкой стружкой или ломтиками. Кладем на горячий блинчик и сворачиваем пополам. Сверху - чайная ложечка греческого йогурта.
Режем свежие помидорки и зелень. Плюс чашка кофе...
Приятного аппетита! И в лес, в лес... Там такая красота: бабье лето!
+ 2 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Лилия Телешова
