Один из моих любимых продуктов - авокадо. По внешнему виду авокадо похож на орех, хотя по составу больше овощ, но относится к фруктам))
Калорийность авокадо хасс составляет примерно 144 ккал, при этом данных фрукт является источником полезных жиров - 16 гр. на 100 гр. продукта.
Авокадо сильно завоевал мое сердце, практически всегда в моем холодильнике лежит упаковка этих фруктов.
Самый распространенный вариант использования авокадо в моем рациона - это бутерброды с авокадо на завтрак.
Рецепт бутерброда на 214 ккал:
- 40 гр слабосоленой семги
- 33 гр. авокадо
- 23 гр. свежей чиабатты
- микрозелень редиса
- немного копченой паприки
Такой бутерброд я дополняю яйцом пашот или обычной яичницей, а также использую в качестве самостоятельного перекуса.
Приятного аппетита!)
