Приветствую всех заглянувших! 🐱
Я люблю кофе, но как показывает опыт и практика хороший кофе это большая редкость. Совсем недавно я для себя открыла отличную кофейню, где варят наивкуснейший кофе. Но, кофейня кофейней, а дома тоже хочется побаловать себя кружечкой свежесваренного вкусного кофе, да и на прогулку прихватить, тем более осенняя пора и кофе на свежем воздухе будет как - никак кстати. А начну я свой рассказ с Дрип-кофе Brai Gran "Брай Гран".
Приобрести можно: На официальном сайте "Брай Гран" или СДЕК маркет
Стоимость : ~ 209 р, если брать поштучно, то цена за один пакетик составляет от 25 до 29 рублей.
Масса: 80 гр упаковка, один пакетик 8 гр., в упаковке 8 пакетиков.
Страна производитель: Россия
Срок годности: 12 месяцев
Немного о бренде:
А вы знали, что впервые культура кофе зародилась в Эфиопии? Как гласит легенда, первооткрывателем кофе в 9 веке был некий пастух Калдим, который, перегоняя свое стадо по склонам гор, встретил заросли неизвестного в те времена дикого кофейного дерева. Козы после увлеченного поедания растения становились возбужденными: начинали скакать и бегать. Увидев это все, пастух решил рассказать настоятелю монастыря, а тот опробовал на себе чудо-растение. Эффект от кофе не заставил долго себя ждать, а культура потребления отвара стала традицией, которая постепенно распространялась. Именно эту легенду мы взяли за основу, когда создавали наш бренд в 2019 году.Название компании Brai Gran берет начало из африканского языка, где «braai» означает «жарить», а «graan» – зерно. Что же нас вдохновило? Девиз нашей компании: «Любите себя и … кофе».Безусловно, кофе – тот напиток, который восхищает нас не только своими вкусовыми оттенками, ароматом, но и культурой потребления. Представьте, как вы просыпаетесь утром с прекрасным настроением, идете на кухню, открываете упаковку кофейных зерен, и вокруг начинает царить тонкий кофейный аромат – самое правильное начало дня! А как же кофе-брейки, которые сопровождают нас на работе, в аэропортах, на конференциях и во многих других местах? Перезарядка энергией и настроением – вот, что мы ценим.Каждый из нас, основателей компании, давно знаком со свежеобжаренным кофе, процедурами его приготовления и употребления, поэтому мы решили объединиться, чтобы продвигать нашу идею и приносить удовольствие вам, нашим покупателям. У нашего бренда свое производство. Мы сами заказываем зерно из многих стран – Бразилии, Колумбии, Эфиопии, Кении, Никарагуа и других – и обжариваем его исключительно под Ваш заказ, что очень важно. Ведь свежая обжарка – залог неповторимого аромата и насыщенного вкуса. К каждому клиенту у нас индивидуальный подход: сделаем любую обжарку и помол. Учтем все Ваши пожелания. Нам важно, чтобы кофе приносил удовольствие на всех этапах взаимодействия с ним: от покупки до употребления.В нашем интернет-магазине вы можете найти ароматизированный кофе, плантационные сорта, смеси для кофемашин. Кофе можно приобрести в фасовке 200 гр., 500 гр. и 1 кг., в зерне и молотый. А также дегустационные наборы по 100 гр. Еще в нашем ассортименте разнообразные чаи, сиропы и сладости. А если нам выпала честь познакомить вас с культурой кофе, то у нас есть все для его приготовления: турки, гейзеры, воронки харио и многое другое. Не знаете, что подарить друзьям, родственникам, коллегам? Этот вопрос мы тоже решили! Подарочные наборы уже ждут своих покупателей на сайте.Мы надеемся, что приобретенный у нас кофе принесет вам массу положительных эмоций. Мы стараемся для вас!
- Внешний вид
Пакетики с кофе были помещены в картонную коробку. На лицевой стороне имелась информация: бренд, наименование продукта, количество.
На задней стороне картонной коробки имелся способ приготовления кофе, состав.
Производитель предусмотрел защиту от вскрытия, в виде прозрачного клейкого стикера с логотипом бренда.
Этот момент вдвойне приятен, тем более в продуктах питания.
На обеих боковых стенках нанесена информация: лозунг бренда, описание продукта, производитель, условия хранения.
На дне упаковки имелась дата производства кофе.
Открыв коробку, увидела 8 индивидуальных пакетиков, в каждом из которых находился один дрип - пакет с кофе.
Благодаря индивидуальной упаковке такой кофе можно взять с собой в дорогу. Не заморачиваясь о том, как его заварить, потому, что умная система дрип позволяет это сделать без особых усилий, и я вам это ниже покажу.
Пакет с кофе практически полностью идентичен в стилистике с картонной упаковкой.
Для удобства вскрытия пакетика имеется специальная насечка, которая позволяет без проблем открыть упаковку.
Открыв упаковку я увидела очертания дрип -пакета.
Вот так выглядит сам пакетик с кофе. Он сделан из перфорированного материала, который позволяет получить чистый напиток, без осадка.
Оторвав полоску с надписью «open» лёгким движением руки водружаю пакет с кофе в кружку. Благодаря удобным «ручкам» пакетик хорошо закрепляется на кружке.
Помол кофе достаточно мелкий, но фильтр пакет сделан таким образом, что осадок не попадёт в уже готовый напиток.
- Органолептика
Аромат кофе имеет яркий, насыщенный, благородный, бодрящий. Нет ноток горелого кофе, которым грешат многие кофейные бренды из масс - маркета, да и не только. Имеет мелкий помол.
- Описание
Кофе натуральный жареный молотый в фильтр-пакете "Эспрессо смесь "Брай Гран" - смесь из 100% арабики со сладким, сливочным вкусом и легкой кислинкой, приятным послевкусием и карамельными нотами в аромате.
- Состав
кофе натуральный свежеобжаренный (100% арабика, купаж)
- Процесс
Способ приготовления:
1) Откройте фильтр-пакет по линии отрыва.
2) Потяните за ручки и установите фильтр-пакет с кофе на чашку
3) Медленно пролейте через фильтр-пакет горячую воду из расчета 100-150 мл. на порцию.
4) Извлеките фильтр-пакет. Ваш ароматный кофе готов.
Установив пакетик с кофе на кружку, проливаю кипятком.
Процесс приготовления не сильно долгий, но необходимо подождать пока порция кипятка пройдёт сквозь дрип - пакет.
Пока длится ритуал с «проливанием» кофе этого достаточно для того, чтобы на выходе получился вкусный ароматный и крепкий напиток. Цвет может показаться глубоким, практически чёрным, на самом деле он тёмно - коричневый.
Готовый кофе имеет достаточно глубокий аромат и вкус кофе, присутствует кислинка. Я не люблю кислинку в кофе, поэтому добавляю молоко.
После того как кофе выпит на дне не остаётся и намёка на осадок, благодаря системе дрип.
Но, это уже дело вкуса. Дрип - кофе Brai Gran очень бодрит, поэтому не советую его пить в вечернее время суток и тем более перед сном. Подводя итог, хочу сказать, что кофе нам понравился, для такого качества продукта у него низкая цена. Я с удовольствием буду пробовать, и другой кофе от данного производителя и рекомендовать его своим друзьям кофеманам!
Ещё больше отзывов здесь
Буду рада обратной связи! Ставим лайки, комментируем и не забываем подписываться!Хорошего Вам настроения и удачных покупок.
С Вами была KotofeikaA. 🐾
