Всем большой привет! Сегодня готовлю два варианта завтрака: сытный и легкий. Оба варианта понравятся всей семье.
"ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С ОВОЩАМИ"
РЕЦЕПТ:
Яйца - 5 шт.
Помидор - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Сыр - 30 гр.
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу разбиваю яйца 5 шт.
Солю, перчу по вкусу
Взбиваю венчиком
Свежий помидор 1 шт. нарезаю кубиками
Перец сладкий 1 шт. нарезаю мелко кубиками
Сыр 30 гр. натираю на мелкой терке
Все ингредиенты отправляю в яичную смесь
Перемешиваю
На разогретую сковороду добавляю немного растительного масла распределяю пару столовых ложек смеси по диаметру сковороды
Как схватится блинчик заворачиваю в рулет
Далее с помощью лопатки аккуратно продвигаю вниз
На освободившееся место наливаю яично - овощную смесь
И так до конца пока не закончится яично - овощная смесь
Все готово! Даю немного остыть и нарезаю на порционные кусочки. Сверху посыпаю мелко нарезанной зеленью.
Утро начинается полезно, вкусно и правильно!
"БУТЕРБРОД В ОМЛЕТЕ"
РЕЦЕПТ:
Батон - 3 ломтика
Яйца - 3 шт.
Соль, перец по вкусу
Колбаса - 50 гр.
Сыр - 30 гр.
Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Батон 3 шт. обжариваю на сковороде до румяной корочки
Яйца 3 шт. разбиваю в чашу
Солю, перчу по вкусу
Взбиваю венчиком
На разогретую сковороду вливаю 1/4 часть яичной смеси
В середину кладу обжаренный хлеб (готовлю на медленном огне)
Сверху тонкий ломтик колбасы
Сыра
Края омлета подворачиваю, чтобы прикрыть находящийся внутри бутерброд
Получившийся конверт переворачиваю на другую сторону
Очень вкусно, просто, сытно и интересно, советую приготовить!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
От всей души желаю вам отличного дня, здоровья и всего самого наилучшего! Не забудьте подписаться и поставить пальчик вверх, всем пока, до скорой встречи!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Завтрак просто и быстро понравится даже мужчинам
Очень вкусная закуска из лаваша. Разлетается в миг, как в кругу семьи, так при встречи с друзьями.
Невероятно нежный и воздушный завтрак всего из 2 - ух ингредиентов. Много пользы и белка.
