Приветствую всех, кто заглянул ко мне на канал!
Не знаете что приготовить на ужин? На моём канале можно найти множество интересных рецептов на разный вкус!
Некоторое время назад я рассказывала как приготовить на ужин котлеты "под шубой" в духовке. Получается интересное, сытное блюдо, которое можно и на праздничный стол поставить.
Ссылку на рецепт Котлеток "под овощной шубой" разместила в конце статьи.
Сегодня рассказываю как можно из небольшого клубочка куриного фарша сделать диетические ленивые голубцы в духовке.
Лень читать, смотрите видео рецепт
Потребуется
- 300 г. куриного фарша
- 1/4 часть среднего капустного кочана
- 1 луковица
- стакан отварного риса
- 1-2 яйца
- 0,5-1 ч.л. соли
- 1 ч.л. смеси приправ для мяса
- Для соуса
- 3 ст.л. сметаны соль и специи по вкусу
- сыр по желанию
Процесс приготовления
Первым делом натираю на крупной терке капусту и лук.
Добавляю в миску с капустой фарш, отварной рис, яйцо, специи и соль. Все хорошо перемешиваю.
Формирую большие шарики и выкладываю в смазанную маслом жаропрочную форму для выпечки.
Делаю соус. Сметану смешиваю с солью и специями. Разбавляю сметанную смесь стаканом кипятка. Заливаю соусом ленивые голубцы и отправляю в разогретую духовку на 40 минут при температуре 170 градусов.
За 10 минут до готовности голубцы можно посыпать сыром.
Быстрое, полезное и очень вкусное блюдо для всей семьи готово! Приятного аппетита!
Ссылка на рецепт >>> Котлеты "под шубой"
Солнечных и аппетитных сентябрьских дней вам желает наш кулинарный канал "ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ" и я, его автор Елена😘