Кофеин - стимулятор центральной нервной системы. По химической структуре он напоминает молекулу аденозина - тем самым ловко встраивается в рецепторы аденозина в головном мозге и блокирует его работу.
Аденозин «выключает» наш мозг, это необходимо для того, чтобы вовремя отправить нас спать или «спасти» мозг от переутомления - например, интенсивного интеллектуального труда.
После чашки кофе ☕️ мы чувствуем бодрость - аденозин «отправлен» в бан, а стимулирующие медиаторы головного мозга - дофамин, адреналин начинают работать активнее.
Сегодня мне хочется рассказать, как обернуть ☕️ себе в пользу:
✅Лучшее время для кофе после 9:00.
Утром активен гормон кортизол, именно он «будит» нас, мягко и нежно, как заботливая бабушка. ☕️повышает кортизол, тем самым мы тянемся за порцией кофе интуитивно, если тяжело проснуться. Но в такой ситуации мы истощаем свои надпочечники и лишь ухудшаем здоровье.
✅Последняя чашка ☕️ не позже 16:00
Здесь более «размытое» время для финального кофе - брейка. Мы все разные, и количество чашек и скорость выведения кофеина у нас разная. Чтобы сказать точно, нужно знать свою генетику 🧬 Кофеин будет способствовать худшему засыпанию и нарушать фазы сна.
✅Кофе - для движения!
Планируете прогулку, лёгкую физическую активность, генеральную уборку, зажигательные танцы - смело пьём!
А вот для того, чтобы писать квартальный отчёт, сосредоточится и решить логарифмическое уравнение кофе не подойдёт.
✅Бронекофе.
Хотите смягчить действие кофеина? Нам понадобится чашка американо, МСТ или топленое масло 🧈Добавляем масло в кофе, взбиваем блендером или капучинатором и получаем полноценный приём пищи! Наш мозг любит жиры, поэтому кормим его правильно
✅Умеренность.
Как и в любой ситуации - нам необходима. Делайте себе детокс от кофе,выбирайте напитки без кофеина, и не забывайте про воду! К 1 чашке кофе обязательно стакан воды.
А для большей пользы этого поста, расскажите, где вам больше всего нравится кофе?