Нежнейшие оладьи из кабачков и патиссонов

Кабачок и патиссон. Фото автора

Для приготовления оладьев нам понадобится кабачок и патиссон.

• Чистим овощи от кожуры.

Очищенные овощи. Фото автора

• Кабачок и патиссон натираем на терке.

Натертые овощи. Фото автора

• Слегка солим.
• Отжимаем лишний сок.
• Добавляем 2 сырых куриных яйца и 4 столовые ложки пшеничной муки.
• И, наконец, мой маленький секрет: чтобы оладьи были мягкими и нежными добавляем 1 столовую ложку 20 % сметаны!!!
• Выпекаем на оливковом масле.

ОЛАДЬИ ГОТОВЫ!

Оладьи. Фото автора

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

Если статья вам понравилась, ставьте палец ВВЕРХ 👍 и делитесь с друзьями в соцсетях!

Читайте также:

НИНА>>>

БРОСИЛА В КОЛОДЕЦ ОБРУЧАЛЬНОЕ КОЛЬЦО>>>

ЧТО ПОСЕЕШЬ, ТО И ПОЖНЕШЬ>>>