Кто бы мог подумать, что еда, которую много лет назад придумали в далеких краях, станет такой востребованной в нашей стране.
Пиццу у нас любят, заказывают в #кафе и ресторанах, домой и в офис, а еще готовят самостоятельно.
Вот последний вариант как раз мой. Пиццу я люблю, и именно ту, которую собственноручно собираю, отправляю в духовку и с пылу с жару поедаю.
Люблю ее не только за вкус, но и за легкость приготовления и разнообразие: тесто нужно самое простое, а вариантов начинки столько, что заскучать не получится.
Сегодня у меня #пицца очень простая, но от этого не менее вкусная – с сыром и грибами.
Тесто всегда готовлю по одному из этих рецептов:
Мое универсальное тесто "для всего". Можно готовить пироги, пирожки, пиццу, хлеб и многое другое!
Мое универсальное тесто "для всего" на быстродействующих дрожжах. Это легко и вкусно!
Сегодня готовила на быстродействующих дрожжах: замесила #тесто , накрыла и отложила пока подойдет, обмяла, разделила на части, скатала в шарики, накрыла и снова оставила подходить. А дальше всем знакомый процесс.
Шарик теста раскатать в тонкую лепешку, выложить в посуду для выпекания и смазать томатным соусом.
Выложить начинку. У меня это сыр и грибы.
Оправить в разогретую духовку, а потом достать и наслаждаться!
Всего вам самого вкусного!
