Эти небольшие богатые белком тарталетки готовятся очень быстро, и они могут стать отличным перекусом. Шпинат богат железом, и если есть шпинат каждый день (или почти каждый), то вы легко насытите организм железом, что особенно важно, если вы придерживаетесь вегетарианского питания.
Ингредиенты для 2 порций
• свежий шпинат (40 г)
• 4 яичные белки (140 г)
• 1 яйцо (70 г)
• помидоры, нарезанные кубиками (100 г)
• сыр "Фета" (50 г)
• соль и перец (по вкусу)
Инструкции по приготовлению 2 порций
1 Разогрейте духовку до 175°C.
2 Мелко нарежьте шпинат.
3 Смешайте все ингредиенты и заполните получившейся смесью 2 небольших тарталетки.
4 Запекайте 25 минут.
Ккал 163🥯