Всем привет. Еще раз спасибо всем за поздравления с др! 💖💖💖
Сегодня хочу с вами поделиться нашим ленивым меню на день (хотя если честно то осталось и на завтра еще))).
Меню у меня спонтанное из того что было в холодильнике. Да и сил заморачиваться не было (мы так и болеем).
Готовила на 5 человек (я, 2 детей и мои родители).
Живем мы в городе Оренбурге, покупаем все в магазине магнит и на рынке.
Итак приступим!
ЗАВТРАК: пирог 🍰 и яичница 🍳 + чай☕ - 20 руб
- Пирог из сдобного теста с творогом и черной смородиной - подарок от подруги на др)))
- Яйца 4 шт - 18 руб (магнит 45 руб 10 шт, С0) чеки выкладывала сто раз, смотрите посты предыдущие.
- Масло - 2 руб
- Шиповник - 0 руб (растет у дома)
Я и родители захотели только пирог, а дети решили сначала поесть яичницу)))
ОБЕД: Суп🍲 с пельмешками🥟 - 85 руб
- Пельмени развесные 500 гр - 60 руб (1 кг 120 руб, магнит.)
- Картофель 5 шт (500 гр) 10 руб
- Морковь и лук по 100 гр - 5 руб
- Масло, перец душистый, соль, лавровый лист и зелень - 10 руб
- Вода 2 литра
Вскипятить воду со специями, закинуть туда картофель кубиком и варить до готовности на среднем огне. Лук и морковь мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Когда картофель сварится забросить пельмени, когда они всплывут добавляем поджарку и варим еще минут 7. Добавляем любую зелень.
УЖИН: курица 🐔в аджике🌶 + картофель 🥔"буланжер" - 244 руб
- Курица 1.6 кг - 128 руб (80 руб 1 кг в магните, акция)
- Сметана деревенская 100 гр - 40 руб
- Майонез 1 ст.л - 5 руб
- Аджика перечная 60 гр - 20 руб
Разрезаем курицу, хорошо моем и сушим. Делаем соус из сметаны, майонеза и аджики. Этим обманываем курицу и отправляем на час в духовку, при 180 гр. Помните что у каждого человека разные духовки))) Проверяйте что бы при разрезе из курицы шел прозрачный сок.
- Картофель 1 кг - 20 руб
- Лук 200 гр - 5 руб
- Бульонный кубик - 5 руб
- Молоко 200 мл - 8 руб
- Спред 40 гр - 10 руб
- Масло растительное - 2 руб
- Соль, перец - 1 руб
Картофель чистим, моем и нарезаем слайсами, лук полу кольцами, смешиваем и добавляем специи. Промазываем форму для выпечки маслом растительным и выкладываем в форму. Разводим бульонный кубик в 300 мл кипятка (естественно можно взять обычный бульон) и смешиваем с горячим молоком. Заливаем картофель молочно-бульонной смесью и ставим блюдо в духовку под фольгу на 40 минут при 200 гр, через 40 минут открываем фольгу и убавляем огонь до 180 гр, оставляем в духовке на 40 минут. Готовое блюдо поливаем растопленым маслом (у меня спред).
ОСТАЛЬНОЕ:
- Хлеб 🍞 половинка - 10 руб
- Сок яблочный домашний - 0 руб
- Шоколад 1 шт - 40 руб
- Огурцы и помидоры по 500 гр - 40 руб
- Чай ☕из шиповника - 0 руб (пьем без сахара)
- Пирожные которые подарила подруга на мой др.
Итог: 439 рублей на день, на 5 человек. 87.8 руб на 1 человека в день.
Всем позитива и здоровья 💖💖💖
