Кто о чём, а я опять о нехватке в нашем организме такого важного элемента как белок.
Я вам уже писала, что сама с удивлением заметила, как только стала подсчитывать КБЖУ, что мы употребляем мало белковых продуктов. А как же "строить" идеальное тело без строительного материала? Поэтому в конце своей заметки, я с вами поделюсь вариантами белкового ужина. Ну а пока - меню на сегодняшний день:
Завтрак. Новое блюдо решила испечь Галета с помидорами и моцареллой. Рецепт в фото - листайте!
И вот мой завтрак на работе. Лучше конечно есть горячим, пока сыр тянется, а не застыл, как у меня уже. Но всё равно вкусно и полезно!
На обед буквально пару ложек супа, хлеб с печенью и кружок кабачка с помидором и сыром
На перекус у меня пару маленьких яблок
И уже вошло в привычку - пополняю белок в середине дня греческим йогуртом, пью зеленый чай. На ужин приготовила рис и потушила мясо
А вот и обещанные варианта белка на ужин:
- Омлет с овощами (можно замороженными);
- Филе куриное в лимонном соке запеченное с овощами;
- Любая запеченная рыба (или на пару);
- Крольчатина запеченная в фольге;
- Бурый рис с морепродуктами;
- Блюда из творога;
- Рыбные или куриные котлетки в духовке;
- Салат из овощей+моцарелла;
- Тушенная фасоль с мясом
Салат "Белковый взрыв" с рецептом:
- 2 яйца;
- 100 грамм куриного филе;
- 100 грамм кальмаров;
- обезжиренный йогурт.
Отварите яйца вкрутую, измельчите на квадратики. Отварите куриное филе до готовности, а затем измельчите его. Проварите кальмары в кипящей воде до готовности, после достаньте и остудите, нарежьте полукольцами. Смешайте все ингредиенты в чашке, добавив обезжиренный йогурт. По желанию можно добавить в салат разнообразную, измельченную зелень.
