Вина старого света всемирно известны, признаны, любимы. Это вина из консервативной Европы: Франции, Италии, Испании, Германии. Вместе с вином в бокале находим каноническое следование традициям, классический взгляд на производство вина.
В новосветских странах нет вековых правил виноделия, поэтому местные бренды получаются очень самобытными. Только так молодые, амбициозные производители могут выйти из тени именитых конкурентов.
К новому свету относят страны Австралии, Африки, северной и южной Америк.
Большое количество солнца, различные типы почв и местные сорта винограда дают винам яркий и харизматичный стиль.
Рада рассказать вам об моем впечатлении о вине из Австралии: Whistling duck 2019 от @calabriafamilywines. Питкое понятное вино из сортов #семильон и #совиньонблан; фруктовые оттенки, травянистая свежесть во вкусе. Смешная свистящая уточка на этикетке)
Цена ~700 рубликов
Calabria family wines - семейная австралийская винодельня, уже третье поколение семьи трудится на виноградниках в регионах долин Риверина и Баросса, создавая собственную особую манеру своих вин.
Любителям европейской классики мой совет: дайте себе шанс удивиться необычной интерпретацией вин от авторов Нового света.
#винановогосвета #винастарогосвета #белыевина #винныйблог #блоги увлеченных людей #винныйобзор
