Найти тему
Prostoвкус

Вот что я делаю, чтобы молочная каша не пригорала... Делюсь своими опытом

Оглавление

Приветствую Вас на моём канале! Подписывайтесь, чтобы не пропустить интересные статьи!👍

Спасибо всем, кто поделился моим рецептом в соцсетях, оставил свой комментарий и не забыл оценить мой труд, поставив лайк.👏

Иногда по утрам готовлю геркулесовую молочную кашу. Раньше, по неопытности, очень часто каша пригорала и приходилось алюминиевую кастрюлю замачивать, потом скоблить часами... А теперь я поняла как это избежать.

Приступим!

Время приготовления геркулесовой каши 20 минут. Готовится 1\3. Я беру на один стакан крупы 2 стакана молока и 1 стакан воды. Ставлю на средний огонь. Периодически помешивая. По моим наблюдениям в определённый момент при помешивании чувствуется, что молоко как бы прихватилось к кастрюле. (На дне чувствуется шероховатость). Я начинаю аккуратно помешивать кашу водя ложкой по дну до тех пор, пока всё дно не будет гладким.

После этого (по моим наблюдениям) каша сколько бы не кипела, не пригорает к дну кастрюли.

Интересный факт👀

Овсянка особенно полезна жителям больших городов с неблагоприятной экологией, ведь она способна выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов, улучшает работу мозга и придает бодрости.

И ещё один важный момент!

Солить и сластить нужно в конце варки! Чтобы сахар не прикипел.

Как Вам такие наблюдения?👍

Читайте также:

Такой рецепт подойдёт как для семейного ужина так и на праздничный стол... Делюсь с вами

Почему я такую подливу делаю только к макаронам... Делюсь секретом

Завтрак за 10 минут... Как я ускорила процесс приготовления. Делюсь простым рецептом

Еда
6,93 млн интересуются