Привет всем позитивные мои👌🤣
Сегодня я вам поведаю историю как мы шиковали 3 дня🤪
Хоть я и болею сильно, но готовила еду, кормить то домашних надо. Пару блюд готовили мама с папой, за что им большое спасибо))))
Приступим к нашему великолепному меню 😅 на 3 дня, на 5 человек. Сосисок за 30 рублей к "сожалению" нет будет🤪Знаю что как обычно вам я не угожу , ну да приступим все равно🤣
ЗАВТРАКИ:
1 день - бутерброды - 211 руб
- Колбаса полукопченая 200 гр - 44 руб
- Колбаса вареная 100 гр - 50 руб
- Куриный рулет 100 гр - 48 руб
- Сыр Оренбургский 100 гр - 41 руб
- Батон - 28 руб
2 день - каша+оладьи - 178 руб
- Овсянка 200 гр - 5 руб
- Молоко деревенское 500 мл - 23 руб
- Сахар - 2 руб
- Банан 200 гр - 11 руб
- Ягоды - 50 руб
- Масло - 20 руб
- Оладьи - 67 руб (много раз писала рецепт)
3 день - творог - 193 руб
- Творог деревенский 500 гр - 100 руб
- Сметана деревенская 200 гр - 80 руб
- Ягоды - 11 руб
- Сахар - 2 руб
СУП томатный - 130 руб
- Курица 500 гр - 52 руб
- Помидоры 1 кг - 30 руб
- Фасоль пол банки - 13 руб
- Кукуруза пол банки - 13 руб
- Лук+морковь - 5 руб
- Сладкий перец 200 гр - 6 руб
- Лук зеленый - 3 руб
- Чеснок 2 зубчика - 2 руб
- Масло+специи (паприка, сахар, соль, перец черный и красный, лавровый лист) - 6 руб
- Кипяток
Нарезаем и обжариваем курицу в небольшом количестве масла (прямо в кастрюле, дно должно быть толстым).
Режем морковь, перец и лук кубиками и добавляем к курице, все вместе еще немного тушим. Так же добавляем чеснок.
Помидоры очищает от кожи (опускаем на пару секунд в кипяток и сразу перекладывать в ледяную воду).
Помидоры измельчаем и перекладываем в кастрюлю, тушим 10 минут, добавляем специи и фасоль. Подливаем кипяток до желаемой густо ты супа. Подаем с зеленым лукомлуком и сметаной.
РАГУ - 127 руб
- Курица 500 гр - 52 руб
- Картофель 800 гр - 24 руб
- Лук и морковь -5 руб
- Кабачок 800 гр - 32 руб
- Перец свежий 200 гр - 6 руб
- Помидоры 200 гр - 6 руб
- Масло+специи - 2 руб
Курицу нарезаем на кусочки, обжариваем на масле минут 7,добавляем лук и морковь и жарим еще минут 5. Нарезаем картофель, кабачки, помидоры и перец и закидываем к мясу, тушим под крышкой до готовности, немного добавляем воду.
ПЛОВ - 150 руб
- Свинина 500 гр - 80 руб
- Лук 200 гр - 5 руб
- Морковь 400 гр - 10 руб
- Рис 400 гр - 30 руб
- Чеснок 1 головка - 10 руб
- Имбирь 50 гр - 8 руб
- Специи + масло - 7 руб
Мясо нарезаем на кусочки, обжариваем в масле с луком и морковью, минут 10 на большом огне. Добавляем нарезанный имбирь и сушеный виноград, еще немного обжариваем. Промывание рис и добавляем к поджарке. Припрааляем специями (фото) и добавляем целый чеснок (низ срезаем). Заливаем все водой и тушим 30 минут.
Паприкаш и картофель - 198 руб
- Свинина 500 гр - 80 руб
- Перец сладкий дачный 2 шт - 8 руб
- Морковь и лук - 5 руб
- Помидоры 200 гр - 6 руб
- Перец чили 1 шт - 10 руб
- Паприка молотая - 9 руб
- Сметана деревенская 100 гр - 40 руб
- Чеснок 1 головка - 10 руб
- Картофель 1 кг - 30 руб
Мясо обжариваем с луком и морковью, добавляем сладкий перец и чили, далее в ход идет чеснок. Все тушим на медленном огне 20 минут. Измельчаем помидоры и заливаем этим наше блюдо, тушим еще 30 минут. Специи добавляем в конце приготовления. Картофель просто варим.
Американский ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ - 86 руб
- Мука 500 гр - 25 руб
- Спред 200 гр - 38 руб
- Ледяная вода 200 мл
- Соль 1 ч.л
- Яблоки 850 гр - 0 руб
- Крахмал 25 гр+мука 25 гр - 1 руб
- Сахар 150 гр - 5 руб
- Сок половины лимона - 6 руб
- Масло 30 гр - 6 руб
- Корица 0.5 ч.л +мускатный орех - 5 руб
Смешиваем муку с холодным маслом, добавляем ледяную воду и хорошо перемешиваем. Тесто убираем в пакет и холодильник на 2-3 часа.
Нарезаем яблоки тонкими дольками, смешиваем с сахаром, мукой, крахмалом и корицей.
Делаем пирог и отправляем его в духовку на 50 минут при 200 гр.
ОСТАЛЬНОЕ:
- Хлеб 2 шт - 40 руб
- Сок домашний из яблок - 0 руб
- Минеральная вода "Есентукинская" 17 - 2 шт 82 руб
- Яблоки - 0 руб
- Бананы 1 кг - 50 руб
- Молоко деревенское 3 литра - 140 руб
- Сметана деревенская 200 гр - 80 руб
- Чай, кофе, какао - 60 руб
- Шоколад - 80 руб
- Огурцы, помидоры 2 кг - 60 руб
Всем хорошего дня, крепкого здоровья и всего самого лучшего. 💖💖💖