Найти тему
Ешь пей живи худей

Острые рулетики из баклажанов. Готовим пока гости рассаживаются за стол.

Всех приветствую у себя на канале. Сегодня хочу показать как просто приготовить вкусную закуску за считанные минуты.

Закуска из баклажан с сыром и чесноком
Закуска из баклажан с сыром и чесноком

Для начала тонко порежем баклажан и обжарим на сковороде с обоих сторон до мягкости. Мне попался один с большим количеством семян, это значительно усложняет процесс заворачивания рулетиков, так что если есть возможность лучше заменить. У меня такой возможности не было, так как гости уже сидели на диване к тому моменту когда я начал готовить.

Затем подготовим начинку. На два баклажана я взял один плавленный сырок(можно взять и простой сыр, но и с плавленым получается не хуже), две головки чеснока и примерно две ложки майонеза.

Начинка.
Начинка.

Все хорошо перемешиваем и заворачиваем рулеты.

Рулеты из баклажан.
Рулеты из баклажан.

Для красоты можно посыпать рубленой петрушкой.

Такую закуску можно приготовить пока гости рассаживаются за стол, если вдруг вы не были готовы к их приходу.

Всем приятного аппетита)))

Подписываемся на канал, ставим палец вверх и конечно же оставляем комментарии.

Еда
6,93 млн интересуются