Всех приветствую у себя на канале. Сегодня хочу показать как просто приготовить вкусную закуску за считанные минуты.
Для начала тонко порежем баклажан и обжарим на сковороде с обоих сторон до мягкости. Мне попался один с большим количеством семян, это значительно усложняет процесс заворачивания рулетиков, так что если есть возможность лучше заменить. У меня такой возможности не было, так как гости уже сидели на диване к тому моменту когда я начал готовить.
Затем подготовим начинку. На два баклажана я взял один плавленный сырок(можно взять и простой сыр, но и с плавленым получается не хуже), две головки чеснока и примерно две ложки майонеза.
Все хорошо перемешиваем и заворачиваем рулеты.
Для красоты можно посыпать рубленой петрушкой.
Такую закуску можно приготовить пока гости рассаживаются за стол, если вдруг вы не были готовы к их приходу.
Всем приятного аппетита)))
Подписываемся на канал, ставим палец вверх и конечно же оставляем комментарии.
