Сегодня поделюсь простым и полезным рецептом капустного салата. Мне хотелось чего-то легкого, в азиатском стиле, потому что обычное надело. А, капусту я люблю.
Итак, нам понадобится:
- капуста белокочанная-1/3 кочана
- арахис жареный, солёный - 1 пакетик
- огурец свежий -2 шт
- зеленый лук
- укроп
- соль, черный перец, сушеный базилик, у меня еще была, адыгейская соль
- масло льняное ( можно любое, с запахом)
- яблочный уксус - 1 ст/ л
- рыбный соус -2 ч/ л
Капусту шинкуем, смешиваем с, арахисом, добавляем огурцы, нарезанные соломкой, мелко- мелко режем укроп и зеленый лук- и тоже в салат. Перемешиваем. Солим, добавляем перец черный и базилик. Заправляем смесью льняного масла, яблочного уксуса и рыбного соуса.
Можно добавить отварную говядину или тунца. Тогда это будет более сытный вариант.
Приятного аппетита!
Ставим лайки, подписываемся на, канал и читаем)
