Нас друзья попросило привезти им в подарок из Крыма знаменитого Ялтинского сладкого лука. Ну знаете такой плоский, красный. Еще по другому его называют салатный.
А я уже ни раз слышала, что купить его можно только на ЮБК, именно в районе Ялты. Там есть одно местечко, где именно он произрастает. Вырастить его в другой местности просто не возможно. Не будет той сладости, как ни старайся.
Только и купить его сейчас даже в Ялте очень проблематично. Его полно на прилавках везде. И на рынках, и в магазинах, и даже на ярмарках в Краснодаре и Ростове. Но это совсем не тот лук.
Просто потому что не вырастить его в других условиях. Слышала даже, что поливают лук марганцовкой, чтобы придать ему красный цвет.
И действительно, мы объехали множество торговых точек, везде попробовали красный лук и не смогли найти сладкий. В некоторых местах он вообще был острый, как обычный репчатый лук. Где-то вкус был помягче.
В общем мы выбрали более мягкий вкус, купили косичку и честно сказали друзьям, что это не тот самый сладкий лук, но что-то близкое к нему.
Очень жаль, что одной из достопримечательностей Крыма теперь днем с огнем не сыщешь, а продавцы торговых точек за частную просто обманывают, говоря что у них в продаже настоящий Ялтинский лук.
Будете в Ялте, попробуйте найти в продаже настоящий сладкий лук. Только пробуйте обязательно.
Мы и сами как только будем в Ялте, попробуем отыскать этот лук и привезти друзьям уже по-настоящему правильный лук. Да и себе прикупим обязательно.
