Я люблю готовить в горшочках. Мне нравиться закинуть продукты, убрать в духовку и забыть на какое-то время.
Недавно приготовила курочку с картофелем. Получилось вкусно и очень сытно.
Продукты:
Куриное филе 300 грамм.
Картофель 200 грамм.
Морковь 100 грамм.
Сырок плавленый 90 грамм.
Соль, перец по вкусу.
Немного воды.
Приготовление:
Картофель очистить помыть и нарезать дольками.
Морковь нарезать полукольцами.
Курицу нарезать кусочками, не очень мелко.
Сырок нарезать кубиками.
В горшочек на дно выложить часть картофеля.
На картофель выложить куриное филе. Немного посолить.
Сверху на филе положить морковь.
На морковь выложить остатки картофеля. Еще немного посолить и поперчить.
Сверху выложить нарезанный сырок.
Добавить 50 мл. воды. Накрыть крышкой и убрать в духовку.
На 40-50 минут при 180 градусах.
Подавать можно сразу. Перед тем как есть лучше перемешать, чтобы сыр равномерно распределился. Это очень вкусно.
Из указанного количества продуктов получилось 2 горшочка.
Калорийность на 100 грамм 134 ккал. Б/ Ж/ У/ - 12,8/ 6,2/ 6,3.
