Любите перцы, но не любите возню? Вам сюда)
Приготовьте по-быстрому вкусные перцы в мультиварке))
Для приготовления больших 5 порций нам понадобится:
- 5 крупных перцев;
- 1 кг бедра индейки;
- 1/2 стакана риса;
- 1 большая луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 очень большая морковь;
- 500 г томатного пюре;
- Черный перец по вкусу
- Соль по вкусу.
1. Моем и очищаем перцы от семечек, осторожно срезая "шляпку".
2. Натираем на крупную терку морковь.
3. Перебиваем в блендере лук, чеснок и бедро индейки.
4. Промываем рис и смешиваем с фаршем, специями и овощами (кроме моркови). Начиняем этой смесью перцы.
5. Смешиваем морковь и томатное пюре (в составе только томаты протертые и соль). Заливаем этой смесью перцы.
6. Ставим на режим "Выпечка". Стандартно на 50 минут. И наслаждаемся)
