Содержание
- Простой рецепт вишневого ликера
- Польза напитка
- Интересные факты о ягоде
- Итог
____________________________________________________________________________________
В этой статье мы расскажем вам несложный рецепт приготовления этого напитка. На свежих ягодах настойка получается особенно яркой, поэтому торопитесь, пока вишня еще не отошла!
Простой рецепт вишневого ликера
Ингредиенты:
- алкогольная основа (водка/самогон 40°/спирт) — 1 л;
- вишня – 1 кг;
- сахар - 1 кг:
- вода - 500 мл.
Технология приготовления:
- Ягоды очистить, отделить от черенков, хорошо промыть и размять. Отделить косточки.
- Положить вишню в стеклянную ёмкость.
- Залить в банку алкоголь, настаивать в прохладном месте 1 месяц.
- По окончании настаивания процедить напиток и добавить охлаждённый сахарный сироп, сваренный из 500 мл воды и 1 кг сахара.
- Разлить будущий напиток по бутылкам, убрать на 2-3 месяца для окончательного дозревания.
Больше полезных советов и интересных рецептов — в интернет-журнале Русская Дымка.
Полезные свойства вишни
В вишне содержатся множество редких полезных минералов, поэтому при правильном употреблении напитка они благоприятно воздействуют на здоровье человека:
- способствуют омоложению организма;
- положительно влияют на женскую половую систему;
- способствуют улучшению деятельности нервной системы;
- нормализуют давление и укрепляют сосуды.
Итог
В процессе приготовления вишневого ликёра используйте только свежие ягоды, и тогда этот напиток вас точно порадует. Ведь именно вишневый ликер является одним из самых романтичных и вкусных напитков всех народов. Приготовьте его сами и убедитесь — результат вас точно не разочарует!
