ЁКА - армянская закуска из лаваша.
Или быстрый завтрак ☺️
Лаваш вообще уникальная вещь, по-моему из него можно готовить все что угодно, главное чтобы фантазия позволяла👌
Ингредиенты:
- яйцо - 2-3 шт.
- лаваш - один лист
- сливочное масло для жарки.
- сыр - 100-150 гр.
Процесс:
Сыр натираем и перемешиваем с яйцом . Разогреваем сковородку, кладём сливочное масло, выкладываем лаваш (на фото показано), заливаем нашу смесь, закрываем лавашом, выставляем средний огонь, закрываем крышкой. Минут 7 обжариваем с одной стороны, затеи аккуратно переворачиваем, и ещё 7 минут с другой стороны!
Вкусно! Быстро! 😋
Приятного аппетита!
P.S. осталось научиться делать красивые фото🙈и сменить сковородку 😂
#армянскаякухня #быстрыйзавтрак #легкийперекус #кушатьподано
