Здравствуйте, друзья!
Сегодня я прогуливалась по городу и заглянула в одну кофейню, там подавали вкусные вафли с джемом. Я задумалась, а кто же придумал вафли? И почему в них стали добавлять начинку?
Я вернулась домой и решила поскорее узнать обо всём, что касается вафель. Спешу поделиться с вами. К сожалению, о том, кто первый приготовил вафли неизвестно, потому что это произошло очень давно. Исторические факты гласят о том, что вафли пекли ещё в Древней Греции! Представляете, сколько уже прошло веков. А люди до сих пор с огромным удовольствием лакомятся вафлями.
В Древние времена вафли считались очень дорогими из-за сложного рецепта, их кушали исключительно богатые люди. Секретный рецепт приготовления знали только при дворе, его запрещали разглашать, пугая людей казнью.
Спустя много лет рецепт разрешили распространять, а после вафли стали выпекать во многих странах.
Когда в 1896 году изобрели вафельницу, вафли стали готовить ещё чаще. Теперь в них добавляли начинку – джем, шоколад, фрукты и многое другое.
Мы привыкли есть сухие вафли с ванилью или шоколадом, но для иностранцев вафли – мягкие и бисквитные.
За много лет в каждом уголке света возник свой рецепт приготовления вафель, поэтому в современном мире существует много разновидностей вафель.
Мои любимые вафли - бельгийские вафли, а ваши?