Всем привет!
На Новый год почти каждая семья ставит селёдку или любую другую солёную рыбу, я предлагаю приготовить хе из рыбы.
Ингредиенты:
- Филе сельди-1 кг
- Заправка для хе из рыбы
- Морковь-400 гр
- Масло растительное-50 мл
- Лук-200 гр
- Специи
Способ приготовления:
- Филе сельди нарезаем порционными кусками.
- Лук нарезаем полукольцами.
- Морковь натерераем на крупной тёрке.
- В миску высылаем рыбу,лук и морковь, все хорошо перемешиваем.
- Готовим маринад: заправку высылаем в миску, добавляем растительное масло,соль , перец и сахар. Все хорошо перемешиваем и заливаем рыбу.
- Ставим в холодильник на 3-4 часа под прессом ,а лучше на сутки.
- Готовую рыбу подаём с имбирём.
Спасибо за внимание!
Интересные статьи:
Подписывайтесь на канал.
Ставьте лайки и пишите комментарии.
