От такого завтрака, думаю, никто не откажется. Кексы и сами шоколадно-насыщенные на вкус, так внутри ещё и расплавившийся вытекающий шоколад. Идеально для любителей подобной выпечки!
Ингредиенты:
- 100-120 гр творога
- 1 яйцо
- 1 ст.л какао
- 1 ст.л рисовой муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 2 дольки шоколада
Шаг 1
Смешиваем творог с яйцом.
Шаг 2
Добавляем какао, муку и разрыхлитель, перемешиваем.
По желанию можно и подсластитель добавить.
Шаг 3
Начинаем собирать кексы: в формочки кладём 2-3 ст.л творожной смеси.
Шаг 4
Дольки шоколада режем пополам, кладём по одной половинке в каждый кекс.
Шаг 5
Заполняем формочки творожной смесью до конца. Ставим в микроволновку на 4 минуты. Время может отличаться, смотрите по своей печи.
