С каждым новым годом, когда я начинаю думать о праздничном новогоднем столе, я думаю - а зачем? Точнее - зачем так? К сожалению в нашей стране праздничные столы в последнее время похожи на пир во время чумы. А если вдуматься... Приличная масса людей вкладывает немаленькие суммы в праздничный стол, чтобы поесть как в последний раз, поразить самих себя размахом, да и вообще - традиция. А наутро после - несварение желудка после мешанины продуктов в нем, тазы салатов, которые доедаются неделю и чаще выбрасываются, огромная дыра в семейном бюджете, а еще надо дотянуть до зарплаты, да и воспоминания в основном о том, что ели. Я утрирую, конечно, но ведь есть в этом доля истины. Куда-то уходит радость от встречи нового года... Встретили, чокнулись, подарки раздали, закусили, чокнулись, постреляли, поели... и чаще всего - спать. А что делать? Встретили же! И хозяйки сидят, уставшие до невозможности от нарезки салатов и приготовления разных праздничных блюд. А еще мыть посуду...
Видео, которое я хочу вам предложить было снято ровно год назад. Его цель - показать, что вполне достойный стол на новый год можно сделать быстро и без особых затрат. Я не навязываю готовить именно эти блюда, не прошу включать критиков, которые будут гудеть по поводу того, что стол недостаточно богат и недостаточно праздничен и не прошу дополнять стол еще какими-то блюдами. Цель видео была не в этом. Цель его - показать, что все может быть гораздо проще, если к этому отнестись продуманно. И блюда - всего лишь примеры. Должно быть тепло и уютно, весело и красиво, ведь главное - не объесться ночью, а встретить год радостно и в кругу любимых людей. Праздник - это не только много еды. Праздник - это прежде всего настроение.
И вторая цель этого видео показать, что нет проблем, если случилось так, что планы провести новый год вне дома неожиданно рушатся и надо срочно накрыть стол...
В общем, смотрите, может что-нибудь возьмете на заметку для себя. Основная масса блюд есть на нашем ютуб-канале, дам ссылки, все никак не оформлю их тут)
Итак, в предлагаемом экспресс-меню следующие блюда:
1. Курица в духовке – https://youtu.be/b7Iu_LV1haQ
2. Картофель печёный как на костре - https://youtu.be/dq4hYPpONEM
3. Банановый мусс - https://youtu.be/irV9fUEDfzU
4. Греческий салат - https://youtu.be/e-cb-U4xg9I
5. Апельсиновый напиток - https://clck.ru/Sb8jt
По-моему, вполне достойно и по-домашнему вкусно. Все это еще можно взять красивую посуду, празднично украсить стол и сами блюда и дополнить стол вкусной домашней выпечкой к чаю.
Да, как же без селедочки-то под шубой? Предлагаю красивый и быстрый её вариант - в виде мандаринов. Вкус тот же, а вид - новогодний!
А еще можно поразить гостей необыкновенным шампанским, которое легко сделать дома.
А свободное время, так неожиданно освободившееся, можно потратить на придумывание интересных семейных конкурсов, игр, тематического сценария и тематического же украшения блюд, что сделает их небанальными, костюмов... А еще на себя и на свою красоту: сделать прическу, маникюр, разные косметические процедуры... Может тогда и Новый год запомнится?
С наступающим вас, дорогие друзья! Пусть все плохое останется в этом году, а новый год принесет только радость и волшебство!
Не забудьте поставить лайк, если вам было интересно. И не забудьте подписаться, если вы еще не подписаны. Мы рады будем поделиться с вами рецептами простых и вкусных домашних блюд, а также разными кухонными находками.
Таже заходите в Контакт и инстаграм, и в еще один инстаграм, а также много всего интересного на нашем ютуб-канале (в нем часто также розыгрыши).
Кто сказал, что готовить вкусно - это трудно? Вкусно готовить легко! Надо только делать это с желанием и хорошим настроением!
