Нет ничего проще, чем приготовить салат из моркови, с добавлением чеснока и сметаны. Времени вы потратите всего 15-20 минут, и то если делать его неторопливо. Калорийность этого салата составляет примерно 150-160 калорий. Подходит для совместного использования с первыми горячими блюдами (борщ или щи), вторыми мясными или рыбными блюдами, или же в качестве намазки на черный хлеб.
Компоненты
Для приготовления салата возьмем одну большую уродливую морковь, разделим ее на три части и почистим от кожуры. Если нет такой морковки, то подойдут три красивых, среднего размера. Также, нам понадобятся три зубчика чеснока и три столовых ложки сметаны, плюс щепотка соли.
Приготовление
Натираем морковь на мелкой терке, выдавливаем через чеснокодавилку чеснок.
Затем добавляем сметану, соль и все тщательно перемешиваем.
Подача
Готовый салат выкладываем в салатник и подаем к столу. Можете намазать на кусочек черного хлеба, сверху положить вяленые помидорки и получится вкуснейший бутерброд.
Приятного аппетита!
Дорогие гости! На моем канале вы найдете простые в приготовлении, и в то же время необычайно вкусные блюда.
Жду ваших отзывов и комментариев. Подписывайтесь на канал и узнавайте новые рецепты каждый день.
