Сегодня предлагаю сделать очень лёгкий и быстрый в приготовлении салат «Дикое озеро». Главным компонентом салата является морская капуста, которая, как известно, уникальный источник йода. К тому же, салат получается сочным и ярким.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для приготовления необходимо заранее отварить яйца, а затем крабовые палочки и варёные яйца нарезаем на кубики.
Итак, первый слоем в салатник выкладываем половину от общего указанного количества морскую капусту. Далее у пачки майонеза отрезаем уголок и распределяем майонез по капусте.
Следующий слой – это крабовые палочки. Далее выкладываем варёные яйца, подсаливаем их. Смазываем немного майонезом. На яйца выкладываем консервированную кукурузу. Распределяем её ровным слоем. Далее все слои повторяем.
Как выбрать хорошую морскую капусту:
Во-первых, зрелая морская капуста всегда зелёная, а бурый оттенок присутствует у недозрелой ламинарии, и цвет её должен быть равномерным и насыщенным;
Во-вторых, в контейнере должно быть минимальное количество жидкости и, конечно же, после открытия банки, вы должны почувствовать настоящий морской аромат.
А ещё рекомендую вам мой любимый салат "Крабовый", я его готовлю не так, как все.
Подробный рецепт смотрите здесь: Крабовый салат
Салатик готов, а для более сливочного и нежного вкуса я его всегда присыпаю сыром пармезан. Такой салатик можно сделать и порционно, разложив по креманкам.
В таком виде ставим в холодильник часа на 2, чтобы все ингредиенты подружились друг с другом и салат пропитался. Салат получается ярким, сочным и вкусным. А готовится буквально за 5 минут.
Если у вас тоже есть простой и интересный рецепт с морской капустой – поделитесь им со мной в комментариях. Я очень сильно люблю морскую капусту и хочу попробовать что-нибудь новенькое.
Ну, а если вам понравился мой вариант приготовления салата – поддержите меня пальчиком вверх! Желаю Вам вкусного и удачного дня! С любовью, Ваш кулинарный канал «Это просто»❤️.
Youtube: нажми сюда и подпишись!
Подпишись на мой канал Яндекс Дзен "Это просто" - будем готовить вместе! ❤️.
******************************************
Ингредиенты:
морская капуста - 250 г
крабовые палочки - 250 г
консервированная кукуруза - 420 г ( 1 банка)
яйца варёные - 3 шт.
сыр пармезан - 60 г
соль - по вкусу
майонез
******************************************
