Китайцам надо поставить памятник хотя бы за то, что они выдумали чайную церемонию.
Человек, пьющий чай, остается наедине с собой хотя бы уже потому, что чай – это не коллективное действо. И не просто хрюкает губами, а словно постигает мудрость. Да даже если ничего не постигает, то все равно надо ловить эти мгновения, хватать их за рукав, чтобы спрятаться от безжалостно несущегося, словно грузовик с горы, времени.
Первый раз я попал на чайную церемонию в Смоленске, в небольшом заведении с иероглифами, драконами, ароматическими запахами и прочими восточными атрибутами.
Мы сняли обувь, девушка в черном кимоно заставила выключить мобильные, я бы не удивился, если бы нас не заставили разоблачиться вообще…
Затем мы сели на циновки, запахло ароматическими свечами, нам принесли чай, с которым мы знакомились, как наркоманы.
Названия чая вполне соответствовали китайскому эротическому роману: «нефритовый стержень», «лилия, распустившая лепестки».
Девушка, словно фокусник в цирке, достала деревянный ящик и начала священнодействовать. Правда, ни к месту появился пластмассовый чайник. Но с другой стороны, он ведь тоже из Китая, так что чего уж тут?
Чай мне не понравился, а чайная церемония и девушка понравились. Я даже спросил у нее, нет ли в их заведении вакантной должности мандарина, но шутку мою не оценили.
Восток – дело щекотливое!
И вот я снова в китайском чайном доме в провинциальном городке под Москвою.
На сей раз никаких циновок, кимоно и девушек с глазами наяд. Все лаконично, буднично.
Небольшая комната со стеклянными стенами. По стенкам полки с красными и коричневыми баночками: Да Хуан Пао, Дянь Хуан Мао Фэн.
Хуан Мао - это, наверное, чай от Мао Дзэдуна. Пейте чай от Мао, будет вам халява!
У потолка - круги прессованного чая: Пуэр!
В центре стол с чайными приспособлениями, деревянной плиткой - чабань, исинские глиняные чайники, сливники, полотенца, кисточки и гайвани.
Продавец, соскучившийся по общению, суетится, рассказывая истории про чай, а потом начинает готовить Да Хуан Пао (Большой красный халат). Он кипятит воду, покуда мы нюхаем чай.
Чай всегда лучше нюхать. Когда его завариваешь, то как правило, запах получается довольно банальный.
И тут я понимаю высокий сакральный смысл чайной церемонии. Мир – это не то, что мы видим, а то, что мы постигаем при помощи запахов. А запах никогда не обманывает!
Вот тут бы и забыться. Навсегда. С чаем или без него, закатиться за полки с банками, как пятачок, вдыхать аромат чая, пробовать его из маленькой стеклянной плошки, не понимая решительно ничего. Но, все же, углубляясь и погружаясь в этот аромат соломы, все дальше, все глубже, чтобы потом и вовсе исчезнуть. Раствориться в игре света, проникающего сквозь стеклянные витрины, умиротворяющих жестов хозяина магазина, на лысину которого весенний лучик посадил светлую кляксу.
Да, Да Хуан Пао похож на солому!
И мы завариваем его снова и снова, а на пятой заварке, как правило, должно, нет, просто обязано наступить просветление. И оно наступает, но чай от этого не становится лучше или хуже.
И вот что я вам скажу. Может быть, это мы еще не готовы стать лучше? Быть может, это мы не годимся для этого божественного напитка императоров?
Тогда давайте попробуем Пуэр?
Давайте попробуем Пуэр!
И мы пробуем Пуэр.
И это тоже - чай императоров, как и весь китайский чай!
Но Пуэр отдает мастикой. Возможно, это и есть мастика. Но, какая, в конце концов, разница?
Мир – это кажимость. Это – наша воля и представление. Самое главное, найти соответствие. Вот так, как в букинисте, когда пожилая женщина, склонная к полноте и бесконечной грусти, покупала книгу о похудении.
Продавщица, напоминающая бабу на чайнике, в ответ на вопрос: а эта книга поможет похудеть, - скептически заметила:
- Если и поможет, то не мне!
Но она все же приобрела книгу, и все были довольны.
Получается, что результат не важен, а важен процесс.
И поэтому мы сидим на бамбуковой кушетке и вкушаем божественный аромат китайской соломы.
Что не говори, а китайцы знают толк в культурном проведении досуга, а мы совсем об этом позабыли.
Мы, ежели и пьем, то наспех, второпях, да и пьем чай в пакетиках, потом куда-то улетая или на минуту приземляясь. Мы ничего уже не понимаем. А они постигают вечную мудрость: пей, голова твоя валенком, и никуда не надо спешить!
Нам некуда больше спешить, чай - это и есть нирвана, светлое будущее, а заодно шамбала и рай!
Тем более, если рядом молодая девица в черном кимоно, готовая, судя по всему, на все, что не запрещено...
