Не знаете чем-бы полезным и вкусным перекусить? На сковороде гриль можно приготовить такие вот кабачки и свернуть их в рулетики. Получается и красиво, и актуально для тех, кто придерживается правильного питания. 48 ккал/100 гр
Ингредиенты
- Кабачок - 1 шт.
- Соль и специи - по вкусу
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Помидор - 1 шт.
- Брынза - 50 гр.
- Творог - 50 гр.
- Зелень - по вкусу
- Сушёный чеснок - 1/2 ч.л.
Рецепт с видео
- Кабачок разрезаем на пластины толщиной 3 мм.
- Добавляем оливковое масло и соль.
- Обжариваем на сковороде гриль в обеих сторон.
- Нарезкам помидор, брынзу и зелень.
- Разминаем руками творог, добавляем чеснок.
- Кабачки заворачиваем в столбики.
- Начиняем. Закуска готова.