Найти тему
FOODMAN.CLUB

Рулетики из кабачков

Оглавление

Не знаете чем-бы полезным и вкусным перекусить? На сковороде гриль можно приготовить такие вот кабачки и свернуть их в рулетики. Получается и красиво, и актуально для тех, кто придерживается правильного питания. 48 ккал/100 гр

Ингредиенты

  • Кабачок - 1 шт.
  • Соль и специи - по вкусу
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Помидор - 1 шт.
  • Брынза - 50 гр.
  • Творог - 50 гр.
  • Зелень - по вкусу
  • Сушёный чеснок - 1/2 ч.л.

Рецепт с видео

  • Кабачок разрезаем на пластины толщиной 3 мм.
  • Добавляем оливковое масло и соль.
  • Обжариваем на сковороде гриль в обеих сторон.
  • Нарезкам помидор, брынзу и зелень.
  • Разминаем руками творог, добавляем чеснок.
  • Кабачки заворачиваем в столбики.
  • Начиняем. Закуска готова.