Всем привет)
Хочу поделиться рецептом вкусного печенья .
Ингредиенты :
Растительное масло - столовая ложка
Маргарин - 250гр
Сода, загашенная уксусом - чайная ложка
Крахмал(можно без него, не страшно) - 2 чайные ложки
Майонез - 250гр (можно меньше)
Мука - 3 стакана
Яйцо - 1-2 шт(чем больше яиц, тем мягче печенье и больше поднимается)
Сахар - стакан
Приготовление:
Сахар смешать с майонезом, добавить яйца, соду, крахмал, маргарин, растопленный заранее и муку. Тесте тщательно перемешать. Противень помазать растительным маслом, можно делать печенья любой формы. Разогревать духовку до 180 градусов и засовывать противень, печенье готовится около 10-15 минут, но лучше посматривать (до слегка золотистого цвета). Собственно, можно наслаждаться печеньками, если у вас вдруг больше сотки, можно добавить в качестве наполнителя орехи, изюм, шоколад и тд. Приятного аппетита !
