Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 267 ккал
Белки - 6,7 грамм
Жиры - 14,9 грамм
Углеводы - 27,5 грамм
Ингридиенты (порции: 12)
1. Консервированные сливы - 385 г
2. Яйцо куриное - 2 штуки
3. Сахар - 100 г
4. Соль - щепотка
5. Йогурт - 300 г
6. Сливочное масло - 80 г
7. Манная крупа - 200 г
8. Разрыхлитель - 2 чайные ложки
9. Молотый миндаль - 100 г
10. Жареный миндаль - 50 г
Инструкция приготовления
1. Яйца взбить с сахаром и солью в пышную пену.
2. В неё вмешать йогурт и растопленное сливочное масло.
3. Смешать в отдельной миске манную крупу, разрыхлитель, молотый миндаль и жареный порубленный миндаль. Сухую смесь смешать с жидкой составляющей.
4. В конце добавить хорошо обсушенные сливы, аккуратно перемешать тесто, а затем распределить его по формочкам для маффинов.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.
