Творожные оладушки - отличный вариант для завтрака. Их очень любят как взрослые, так и дети.
Ингредиенты:
Творог – 500г.
Сахар – 8 ст. л.
Ванилин – 1 пакетик
Мука – 12 ст. л.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 6 ст. л.
Растительное масло для жарки.
Смешать творог, сахар, ванилин, муку, яйца и молоко до однородной массы. Выложить тесто ложкой на раскалённую сковороду, обжарить в масле с двух сторон. Готовые оладушки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Оладушки можно подавать со сметаной, мёдом, вареньем. Можно украсить свежими ягодами.
Приятного аппетита!