Уважаемые читатели моего канала, если Вам нравятся мои рецепты,прошу подпишитесь на канал и поставьте лайк. Так же Вы можете рассказать о канале в соцсетях, кнопочки слева или внизу страницы, тем самым вы поспособствуете развитию моего канала. Огромное спасибо!!!
Ингредиенты:
- Говядина - 450 г
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Рисовый уксус - 2 ч.л.
- Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
- Брокколи - 400 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Корень имбиря
- Раст. масло - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Смешать соевый соус, уксус, крахмал и залить этой смесью мясо, нарезанное поперёк волокон на полоски. Накрыть крышкой и оставить мариноваться примерно на 30 мин.
Шаг 2
На разогретую сковороду с толстым дном, влить масло, добавить имбирь, натёртый на тёрке, давленный чеснок и пассировать на среднем огне 30 секунд. Добавить говядину и готовить, помешивая 3-5 мин.
Шаг 3
Добавить брокколи и жарить до готовности ещё 5 мин. Приятного аппетита!
