В последний пятничный вечер июня ресторан «Маймун» устраивает гастроужин из пяти курсов, на котором шеф-повар приготовит блюда европейской кухни.
Всего представят пять позиций. Начнут с нежнейшего паштета из копченого угря, после которого наступит очередь салата с уткой конфи, который подают с щавелем и арахисом.
Третьим курсом станут блинчики с тушеными хвостами и судак с айоли из аппетитных перцев пекильо и рисом неро венера.
На финал приготовили необычную картофельную позицию – сладкий десерт.
К каждому блюду участникам гастрономического ужина подадут по бокалу вина, которое максимально сочетается с данным курсом.
Стоит ужин 2600 рублей на человека. Начало 29 июня в 19:30.
Источник: https://allcafe.ru/news/2018/06/19/v-restorane-maymun-ustraivayut-evropeyskiy-gastrouzhin/
