Здравствуйте все читающие!
Наконец-то в магазинах кабачки стали продаваться не совсем, но по приемлемой цене (а не по цене крыла самолета). Поэтому я решила приготовить своё одно из любимых блюд, быстрое, простое и вкусное.
Нам понадобится
Кабачок
Мука, соль
Сметана, майонез, чеснок, соевый соус
Растительное масло для жарки
Приступаем
Кабачок режем на «пятачки», обваливаем в смеси муки и соли и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Для соуса
В произвольных пропорциях смешать сметану и майонез, соевый соус, добавить чеснок и соль, дать настояться.
Приятного аппетита!