Это блюдо почти точно не нравится одиноким и не одиноким женщинам. Но мужики от него балдеют. Итак берем мясо, например, постную свинину. Режем его небольшими кусочками. Складываем в кастрюлю и заливаем пивом с водой, так чтобы мясо покрылось раствором.Ставим на огонь, доводим до кипения, можно даже пену не снимать. Убавляем огонь и варим минуты три-четыре. Добавляем резаный кубиками картофель. Заливаем водой до покрытия картофеля. Доводим до кипения. Убавляем огонь и варим все это до почти готовности картофеля. Солим. Добавляем (ну так щедро) сливочное масло. И доводим блюдо до готовности картофеля. Обильно, обильно перчим молотым черным перцем. Готово.
