Идеальное дополнение к чаю, кофе или какао!
Для приготовления потребуется:
1. творог - 200 г;
2. нежирная сметана - 1 ст. ложка;
3. ванилин - 2 ч. ложки;
4. кунжут - 1 пакетик;
5. банан, киви, клубника - по 1 шт.;
6. миндаль - 10-12 шт.;
7. молочный шоколад и сахарная пудра для посыпки.
Пошаговый рецепт приготовления:
1) Смешать творог, сметану и ванилин. Хорошо перемешать до однородной массы.
2) Разложить пищевую плёнку на столе и посыпать её щедро кунжутом. Распределить всю творожную массу ложкой, смоченной в воде, чтобы масса не прилипала. Сверху выложить кусочки фруктов.
3) Аккуратно свернуть рулет и убрать в холодильник на 30 минут. Достать из холодильника творожный рулет и разрезать мокрым ножом на роллы.
4) Каждый ролл украсить миндальным орешком, посыпать тёртым шоколадом и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями! ;)