Как приготовить малосольные огурцы в пакете.
Время приготовления 4,5 часа.
1. Замочите огурцы на 30 минут в холодной воде. Срежьте кончики. Сложите огурцы в пакет. Нарежьте укроп, очистите и мелко порубите чеснок, добавьте к огурцам.
2. Раздавите горошины перца и добавьте вместе с солью и сахаром в пакет.
3. Завяжите пакет и хорошенько потрясите 3 минуты. Оставьте при комнатной температуре на 1 час. Пакет периодически встряхивайте.
Потом можно убрать пакет в холодильник на 2,5 часа.
Ингредиенты:
1 кг огурцов,
3 зубчика чеснока,
укроп,
1 ст ложка соли,
0,5 ч ложки сахара,
5 горошин черного перца
Приятного аппетита!
