И опять Болгария, я сейчас там отдыхаю, если быть точнее из города Сандански 2 часа езды
дней и вы в Греции на эгейском море. Через 7 дней вернусь опять в Болгарию. Пока с Греческой кухней я мало знакома, поделюсь очень простым и вкусным Болгарским салатом.
Ингредиенты:
1 вкусный и сочный помидор
1-2 огурца
пол луковицы
100 гр. брынзы натереть на мелкой терке
оливки по желанию
1 болгарский перец по желанию 2-3 ст. л. подсолнечного масла.
В Болгарии нарезают все крупно, но мне нравиться восточый способ нарезки , маленькими кубиками, дети так лучше едят.
Помидоры, лук, огурцы нарезаем маленькими кубиками, все тщательно перемешиваем, поливаем маслом и посыпаем тертой брынзой, объедение, только что сама попробовала.
При желание добавляете перец, оливки, но это на ваше усмотрение.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, Целую всех.
