Время приготовления 10 минут
КБЖУ лепешек- 102/4/3/20 в 100 гр., в одной - 163/6/5/33
Ингредиенты (на 2 штуки):
✔️ ряженка 4% 250 мл
✔️ рисовая мука(или любая другая) 5-6 ст/ л без горки ( 15 гр в одной ложке)
✔️ щепотка соли
Приготовление:
Все перемешать венчиком , получается консистенция жидкой сметаны , которая легко выливается на сковороду .Включаем средний огонь🔥. Смазываем а/п сковороду небольшим количеством масла. Накаляем, выливаем половину теста, разравниваем . Накрываем крышкой на пару минут , потом снимаем крышку и жарим до появления хорошей румяности на жареной стороне, как на фото, потом переворачиваем , можно развернуть несколько раз , на одну потом на другую сторону , чтобы хорошо пропеклось . Так же контролируем огонь , можно убавлять , можно добавлять. То же проделываем со второй частью теста. Получаются , как толстые блины🥞А можно сделать на домашнем гриле-тогда процесс приготовления будет еще быстрее)
Ну , а начинку можно экспериментировать на ваше предпочтение 🤗В данном случае:🍗 грудка обжаренная со специями на сухой сковороде, авокадо🥑, болгарский перец🌶️, красный лук, сухой орегано, черный кунжут.
Соус из сметаны и томата 50/50+ сухой чеснок , специи , соль.
Обед готов)
Приятного аппетита)
Мой телеграм канал с рецептами за 5-30 минут http://tmtr.me/recept15min
Мой телеграм канал "Как стать стройной и полюбить себя"http://tmtr.me/stroinaya_krasotka
Мой инстаграм https://www.instagram.com/vkusno_s_ksu
