Дорогие читатели моего канала, я уже давал вам рецепт творожного торта. Но вариантов приготовления творожного торта очень много. Попробуйте приготовить творожный торт еще и по этому рецепту. Это очень вкусно!
1 пачка маргарина,
до 2-х стаканов муки
400 г творога,
4 яйца,
1,5 стакана сахара (можно меньше, по вкусу),
сода (на кончике ножа),
ваниль,
изюм (по желанию).
Маргарин натрите на крупной терке. Смешайте с мукой. Смешанная масса должна быть на крошенное печенье. Это будет "затирка", в которую добавьте 0,5 стакана сахара и опять хорошо перемешайте.
Отдельно в другой миске смешайте творог с яйцами и 1 стаканом сахара (сахара можно взять немного меньше, по вкусу) и содой. Добавьте немного ванили для аромата и по желанию изюм.
Форму для торта или сковороду смажьте маслом и посыпьте "затиркой" слоем в 1 - 1,5 см (больше половины массы). Оставшаяся часть пойдет на посыпку торта. Затем вылейте в форму творожную массу, распределите равномерным слоем и сверху посыпьте "затиркой". Поставьте в слегка нагретую на средний огонь. Через 30 - 40 минут торт готов.
