Совсем скоро наступит сезон вкусной, спелой, ароматной клубники.
Самое время запастись новым рецептиком десерта с этой всеми любимой ягодой.
Предлагаю взять на заметку следующий рецепт – простой и быстрый в приготовлении, с сочной клубникой и нежным сметанным кремом.
Ингредиенты:
· 600 г клубники;
· 600 г сметаны с высокой долей жирности;
· 250 г печенья «Орео»;
· 100 г безе;
· 3 ст.л. сахарной пудры.
Готовится этот десерт за считанные минуты.
Первым делом смешиваем сметану с сахарной пудрой и смазываем дно формы, в которой будем выкладывать наш десерт.
Половину печенья крошим на мелкие кусочки и ровным слоем выкладываем на сметану.
Сверху, на крошку печенья, вновь выкладываем сметанный крем и разравниваем.
Ягоду клубники разрезаем на половики и выкладываем на сметану. Далее вторая половина крема.
На крем оставшееся печенье, так же поломанное на мелкие кусочки.
Сверху украшаем маленькими безешками и кусочками ягод.
Даем десерту 10-15 минут постоять в холодильнике, и можно пробовать и наслаждаться чудесным вкусом и ароматом лета.
Приятного аппетита!
